‌2025年中国人参产业链发展水平评估‌

‌一、产业规模与增长‌

‌整体产值‌：2025年吉林省人参全产业链产值预计突破1000亿元，较2024年增长超18%，其中吉林市2024年人参产业综合产值达27.3亿元，同比增长123%。

‌区域贡献‌：延边州、通化市为核心增长极，延吉市人参精深加工产业集聚效应显著，敦化市园参产量占全省25%，年产值达5.7亿元。

‌二、产业链关键环节突破‌

‌上游种植与资源保护‌

‌种源培育‌：吉林省建成国内领先的人参种质资源库，保存优质种源2582份，舒兰市野山参种源基地年产干籽4000万粒。

‌标准化种植‌：林下参、园参备案面积超17.32万亩，通化市推广“宜参林地分级分等”标准，保障高端林下参品质。

‌中游加工与技术创新‌

‌精深加工‌：延吉市形成人参食品、保健品、药品、化妆品4大系列800余种产品，二产产值突破百亿元；吉林市通过冻干、低温萃取技术提升人参皂苷提取效率，开发人参膳食、医美面膜等高附加值品类。

‌产能提升‌：延吉市年加工能力达1万吨，吉福参人参滴丸生产线等重大项目投产，带动加工环节向智能化转型。

‌下游市场与品牌建设‌

‌品牌矩阵‌：构建“长白山人参”公共品牌体系，认定“吉贡参”“桦甸林下参”等区域品牌，授权产品超104个。

‌市场拓展‌：粤港澳大湾区展销平台、关东道地药材交易市场（一期）建成，推动人参产品出口及国内市场渗透率提升。

‌三、创新驱动与政策支持‌

‌科技赋能‌：通化市联合院士团队开展人参种源护育，推动数字化种植技术覆盖，实现人参“云上生长”；延边州引入区块链技术优化供应链管理，降低流通成本。

‌政策扶持‌：吉林省出台《人参产业振兴规划》，提供种植补贴、税收减免及研发资金，吸引社会资本投入重大项目（如永吉博大农林“五大基地”）。

‌四、挑战与未来趋势‌

‌现存问题‌：国际市场竞争加剧（韩国高丽参品牌壁垒）、部分产区小散乱种植未完全消除。

‌发展方向‌：

‌高利润领域‌：开发人参特医食品、功能饮料等大健康产品，提升产品溢价能力；

‌三产融合‌：延边州推动文旅融合，打造人参主题旅游线路，通化市探索“人参+康养”新模式。

‌总结‌：当前中国人参产业链已形成规模化种植、科技化加工、品牌化营销的完整体系，政策支持与创新技术共同驱动产业向千亿级目标迈进，但需进一步突破国际品牌竞争与低端产能瓶颈。