“黑参”名称由来 一、核心命名依据炮制工艺与成色特征 黑参得名于独特的“九蒸九曝”炮制工艺:鲜参经九次蒸煮和晾晒后,表皮及内部逐渐碳化,最终呈现深褐近黑的色泽,因而得名。 明代《本草纲目》记载:“(玄参)其茎微似人参,故得参名”,并明确其炮制后“色黑如漆”的特征。 历史别称的演变 玄参:最早见于《神农本草经》,因“玄”字本义为“赤黑色”,与炮制后颜色吻合。 避讳更名:清代为避康熙帝“玄烨”名讳,改称“元参”或“黑参”,使“黑参”成为通用名。 现代正名:2020版《中国药典》仅收录“玄参”为正式名称,但民间仍延续“黑参”俗称。 二、命名混淆与澄清名称类型 | 实际指向 | 易混淆点 | 炮制人参类黑参 | 人参经九蒸九晒工艺制成 | 原料为五加科人参,非玄参科植物 | 植物学黑参 | 玄参科植物(如鄂西玄参、黑参马先蒿)的根茎 | 与炮制人参无关,属同名异物 | 商品名“黑参” | 部分商家将黑色高丽参片称为黑参 | 实为红参深加工产物,非传统黑参 |
关键区分:需通过原料(人参/玄参)和工艺(是否九蒸九晒)判断本质。 三、文化溯源参文化传承:古代“七两为参,八两为宝”的认知中,黑参因工艺复杂被视作人参的升华形态。 典籍记载:《名医别录》称玄参为“鹿肠”,《得配本草》直接标注“玄参一名黑参”,反映名称交替过程。 总结:“黑参”名称源于炮制后的直观色泽,叠加历史避讳因素形成通用名,但需注意其与植物学“黑参”及商品化用语的本质差异。
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