目 次 

前言 ---------------------------------------------------------------------------I 

1 范围--------------------------------------------------------------------------1 

2 规范性引用文件----------------------------------------------------------------1 

3 术语和定义--------------------------------------------------------------------1 

4 采收--------------------------------------------------------------------------1 

5 加工前产品感官鉴定------------------------------------------------------------2 

6 产品加工----------------------------------------------------------------------2 

7 感官检查----------------------------------------------------------------------2 

8 包装--------------------------------------------------------------------------3 

9 鉴定--------------------------------------------------------------------------3 

10 产品流通和储藏---------------------------------------------------------------3  

前 言 

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由全国参茸产品标准化技术委员会（SAC/TC 403）提出并归口。

本标准负责起草单位：国家参茸产品质量监督检验中心、吉林人参研究院、吉林省参茸办公室。

本标准参加起草单位：辽宁祥云药业有限公司、康美新开河（吉林）药业有限公司、杭州胡庆余堂国

药号有限公司、上海雷允上药业有限公司神象参茸分公司、北京同仁堂药材有限公司、广州采芝林药业

有限公司、香港李熊记有限公司、上海童涵春堂药业连锁经营有限公司。

本标准主要起草人：仲伟同、曹志强、冯家。

本标准参加起草人：曾祥云、武伦鹏、李学军、杨仲英、李震熊、王志举、李跃雄、李殿文、顾伟珠、

康辰凯、韩春峰。